果脯是如何生產(chǎn)出來的?
發(fā)表時間:2021-07-07 15:04 瀏覽:277
其實,果脯已經(jīng)存在很久了。在沒有機器設(shè)備的歷史年代,人們用一些民間糖蜜制作果品,又稱蜜餞。特別是在唐代,景公閣的水果都是用蜂蜜浸泡和保存的。到了宋代,生產(chǎn)精細,品種多樣,由蜜露發(fā)展到兩種蔗糖干制。精選水果,洗凈,浸泡,煮沸而成,色香味俱佳。
那么,在機械設(shè)備發(fā)達的時代,果脯是如何加工制作的呢?
果脯是由果皮、果仁、糖水煮、浸泡、干燥、包裝等一系列工序制成的系列食品。果脯生產(chǎn)線適用于各種果蔬加工,如濃縮汁加工、果蔬包裝、果蔬飲料加工及加工、果蔬粉加工等,果蔬漿加工及熱帶水果加工生產(chǎn)線。靖江威能機械擁有橙汁生產(chǎn)線、蘋果汁生產(chǎn)線、椰子汁生產(chǎn)線、梨汁生產(chǎn)線、芒果汁生產(chǎn)線等多條加工線。