番茄醬等果醬生產線流程解讀
發表時間：2021-05-16 10:25 瀏覽：277
果醬食品是一種經過預處理、調味、真空密封、殺菌等工藝制成的可長期保存的食品。也就是說，所有經過滅菌或密封以達到商業無菌效果并能在室溫下長期保存的食品統稱為罐頭食品。果醬就是這樣做的。
果醬食品一般有藍莓果醬、草莓果醬、番茄果醬、芒果果醬、黃油果醬等。
靖江威能機械致力于果蔬果醬罐頭生產線的研發和技術創新。在多年的實際應用中，具有先進成熟的產品加工工藝設計和全廠設備的交鑰匙能力。為客戶提供合理的生產線設備。
水果罐頭的生產主要包括原料處理、罐裝、排氣密封、殺菌冷卻等。每個過程的具體要求根據水果和產品的不同而不同。
如番茄醬生產線的主要設備有：
前處理設備：滾筒波清洗提升機、預煮機、脫皮機、脫氣罐、冷卻罐、水果分級機、分切機、切丁機、排氣箱、脫皮機等。
主要灌裝設備有：空罐洗衣機、糖罐、儲物罐、奶泵、雙濾器、噴墨機、輸送帶、湯輸送帶、封口機、水浴巴氏殺菌機（消毒釜）、擦罐機、貼標機、連接輸送帶等全不銹鋼材料制造、表面拋光、拋光，漂亮大方。
下一篇：番茄去籽靖江威能機械有方法