各種類型水果榨汁機的優(yōu)缺點
發(fā)表時間：2021-05-16 14:04 瀏覽：277
1、 高速離心果汁機
這是國內市場上常見的一種果汁機。它的工作原理是用刀w以每分鐘幾千轉的高速旋轉來粉碎水果。強大的離心力使果汁噴入果汁杯，果渣被拋入集渣桶。不同品牌、不同型號的高速離心榨汁機在原料、功率、進料口尺寸等方面也存在差異。選擇時要注意功率大、進料口大的。
優(yōu)點：水果不需要切得很小，榨汁速度快，榨出蘋果或胡蘿卜只需幾秒鐘，果汁清澈。
缺點：噪音大；出汁率一般，榨后果渣潮濕，是一種浪費。對于含水量較少的葉菜類蔬菜或特別是軟質水果，果汁很難壓榨。
2、 低速擠壓果汁機
這種果汁機也受到很多人的喜愛。它的工作原理是通過螺桿以每分鐘80轉的低速旋轉來擠壓和研磨水果。果汁通過濾網(wǎng)流出，果渣從出渣口排出。
優(yōu)點：噪音低；酥果出汁率高，果渣很干，不浪費，葉菜出汁率也令人滿意。
缺點：水果需要切成小塊，然后一點一點地填充和擠壓，這需要時間；果汁粘稠，夾雜著細小的果肉纖維，尤其是比較面條的蘋果，幾乎是糊狀的。