葡萄汁生產線 葡萄加工設備
發表時間：2021-05-16 09:15 瀏覽：277
葡萄汁生產線葡萄加工設備
科學家稱葡萄汁為“植物奶”。葡萄是治療腎病、肝炎、關節炎和貧血以及抗腫瘤和肺病的食物。葡萄汁中還含有大量糖分，易消化吸收，碳水化合物高達16%，其中大部分是葡萄糖。葡萄還含有0.5%的植物纖維和氯化鉀、鐵和磷。這些物質有助于平衡血液中的酸性物質，對身體結構，特別是骨骼和神經結構至關重要。同時，葡萄中還含有促進消化的有機酸。葡萄汁有助于虛弱、血管硬化和腎炎的康復。葡萄是夏季水果中含鐵量較高的水果，是貧血患者的營養食品。同時，葡萄的維生素含量也很高，每100克葡萄中含有50國際單位的維生素A、100國際單位的維生素C、10國際單位的維生素B2。因此，吃葡萄有助于增強身體。葡萄汁還有助于增強肝功能和促進膽汁分泌。葡萄中還含有與胰腺分泌的胰島素類似的物質，因此醫生在糖尿病患者的飲食中加入葡萄汁，成為治療痛風、關節炎和風濕病的營養食品。促進兒童骨骼發育對神經衰弱和疲勞有很好的治療作用。
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葡萄濃縮汁的典型生產工藝：原料、采收、運輸、提升、采摘、斷莖、預熱殺酶、壓榨、澄清過濾、去酒石酸、連續真空濃縮、超高溫滅菌、無菌灌裝。包括原料預處理系統—去梗壓榨系統—酶解澄清系統—酒石酸去除系統—真空濃縮系統—滅菌灌裝系統
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